Udang Vanamei Beku Senilai 5,2 Miliar Siap Menuju Negeri Kincir Angin

07-02-2025 - Balai Besar Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan Sulawesi Selatan — Badan Karantina Indonesia

Udang Vanamei Beku Senilai 5,2 Miliar Siap Menuju Negeri Kincir Angin

Makassar - Udang vanamei merupakan salah satu komoditas unggulan perikanan yang ada di Sulawesi Selatan. Meskipun ukurannya lebih kecil dibandingkan jenis udang tambak lainnya, udang vaname memiliki banyak kandungan nutrisi seperti protein, mineral, kalsium, omega-3, dan vitamin B12, sehingga menjadikan udang ini diminati oleh pasar internasional.

Kali ini, Karantina Sulawesi Selatan mensertifikasi ekspor udang vanamei beku asal Sulawesi Selatan senilai 5,2 miliar rupiah. Udang vaname sebanyak 34 ton tersebut akan dikirim ke negara Belanda setelah melalui serangkaian pemeriksaan oleh petugas karantina.

Pemeriksaan yang dilakukan meliputi pemeriksaan fisik, kesesuaian jenis dan jumlah, serta kondisi kemasan untuk memastikan produk tetap dalam keadaan baik dan layak. Setelah dipastikan sehat dan aman, Karantina Sulawesi Selatan menerbitkan sertifikat kesehatan ikan sebagai persyaratan ekspor udang vanamei beku tersebut ke negara tujuan.

Di tempat terpisah, Sitti Chadidjah, Kepala Karantina Sulawesi Selatan menerangkan bahwa ekspor ini membuktikan daya saing komoditas perikanan asal Sulawesi Selatan di pasar global dan tentunya memberikan kontribusi positif terhadap perekonomian daerah.

“Karantina Sulawesi Selatan akan terus bersinergi dengan instansi terkait dan para pelaku usaha untuk memastikan setiap komoditas baik hewan, ikan, dan tumbuhan yang berkualitas, layak dan aman untuk dilalulintaskan baik di pasar ekspor maupun domestik,” ungkapnya

Bagikan berita melalui