Sosialisasi Hygiene Sanitasi Pangan dan Pengendalian Vektor di Bandar Udara Supadio

Pontianak, 17 Januari 2025 – Balai Kekarantinaan Kesehatan Kelas I Pontianak melalui Tim Kerja Pengawasan Faktor Risiko Kesehatan Lingkungan melaksanakan kegiatan Sosialisasi Hygiene Sanitasi Pangan dan Pengendalian Vektor di Bandar Udara Supadio. Kegiatan ini diadakan di Avsec Classroom Lantai 3 Terminal Keberangkatan dan diikuti oleh 26 peserta yang terdiri dari pengelola kantin serta penanggung jawab tempat pengelolaan pangan (TPP) di lingkungan bandara.

Pembukaan dan Arahan Penting
Acara dibuka oleh Idham Rahadian, Airport Quality and Performance Management Dept Head, yang menyampaikan apresiasi atas inisiatif sosialisasi ini sebagai langkah strategis untuk meningkatkan kualitas layanan dan keamanan pangan di Bandar Udara Supadio.

Arahan utama dalam kegiatan ini disampaikan oleh:

• Nelly Verawati, SKM, M.Kes., Ketua Tim Kerja Pengawasan Faktor Risiko Kesehatan Lingkungan, yang memaparkan pentingnya penerapan standar TPP laik hygiene serta pengendalian vektor.
• dr. Kiblat Puspa Vijaya, KepalaWilker Bandara Supadio, yang menjelaskan risiko penyakit akibat makanan dan minuman yang tidak higienis, khususnya di area bandara sebagai pintu masuk utama.

Materi Sosialisasi yang Disampaikan
Peserta mendapatkan dua materi utama:

1. Hygiene Sanitasi Pangan dan Kontaminasi pada Makanan, yang dibawakan oleh Utami, berfokus pada pentingnya praktik hygiene bagi penjamah makanan serta pengelolaan keamanan pangan untuk mengurangi risiko kontaminasi.
2. Pengendalian Vektor Diare (Kecoa) secara Mandiri, yang disampaikan oleh Felliandre Marafelino, SKM, memaparkan metode survei dan strategi pengendalian vektor di lingkungan TPP.

Diskusi dan Harapan untuk Masa Depan
Setelah penyampaian materi, sesi diskusi interaktif dan tanya jawab menjadi momen bagi peserta untuk memperdalam pemahaman terkait pengelolaan pangan yang aman dan bebas vektor.

Melalui kegiatan ini, diharapkan pengelola TPP di lingkungan Bandar Udara Supadio dapat mengimplementasikan praktik hygiene sanitasi dan pengendalian vektor secara optimal. Langkah ini merupakan wujud nyata komitmen bersama dalam menjaga keamanan pangan sekaligus mencegah risiko kesehatan di lingkungan bandara.

#KarantinaKesehatan #HygieneSanitasi #PengendalianVektor #KeamananPangan #BKKPontianak

Kembali

Bagikan berita melalui