1. Pasien mandiri dengan/tanpa membawa formulir rujukan dari luar RS Sultan Suriansyah dan Pasien dari poliklinik lain/ruang rawat inap di RS Sultan Suriansyah dengan membawa formulir rujukan.

1. Rawat Jalan : 1. Pasien yang dilayani di poliklinik gizi adalah pasien mandiri atau pasien konsultasi dari poliklinik lain dari dalam dan dari luar RS Sultan Suriansyah. 2. Pasien menuju ruang klinik gizi. 3. Dilakukan anamnesa dan penentuan status gizi pasien oleh nutrisionis/perawat poli rawat jalan. 4. Selanjutnya diberikan pengaturan gizi oleh dokter spesialis gizi klinik/dokter memiliki kompetensi gizi/nutrisionis
2. Rawat Inap : 1. Pasien di bangsal/rawat inap, berdasarkan hasil skor skrining gizi akan ditatalaksana dietnya sesuai dengan penyakit. 2. Nutrisionis ruangan rawat inap melakukan pengkajian pasien sesuai hasil skor skrining gizi. 3. Nutrisionis ruangan rawat inap melakukan monitoring dan evaluasi pemberian diet. 4. Nutrisionis sesuai hasil skor skrining gizi, memberikan konsultasi gizi kepada pasien yang akan pulang.

Pelayanan Gizi meliputi : 1. Pelayanan Gizi Rawat jalan 2. Pelayanan Gizi rawat Inap 3. Pelayanan Penyelenggaraan Makanan