1. 1. Surat Permohonan S-CPIB 2. Foto Copy SIPI/SIKPI/TDKP 3. Foto Copy SKPI 4. Surat kesediaan dilakukan Inspeksi Pengendalian Mutu

1. 1. Nakhoda/Pemilik Kapal/Pengurus Kapal Perikanan mengajukan surat permohonan dengan melampirkan dokumen-dokumen persyaratan yang di tujukan kepada kepala pelabuhan perikanan; 2. Kepala Pelabuhan melakukan pemeriksaan kelengkapan dan kebenaran dokumen persyaratan; 3. Kepala Pelabuhan menugaskan Inspektur Mutu, Pengelola Produksi Perikanan Tangkap dan/atau Asisten Pengelola Produksi Perikanan Tangkap untuk melakukan inspeksi pengendalian mutu pada kegiatan penangkapan ikan; 4. Petugas Inspeksi Pengendalian Mutu melakukan inspeksi pengendalian mutu, yang meliputi inspeksi pembongkaran ikan, inspeksi standar prosedur penanganan dan penyimpanan ikan di kapal perikanan; 5. Petugas Inspeksi Pengendalian Mutu melakukan pengambilan contoh ikan untuk dilakukan penilaianorganoleptik; 6. Petugas Inspeksi Pengendalian Mutu menyampaikan hasil inspeksi pengendalian mutu kepada Kepala Pelabuhan Perikanan, yang hasilnya berupa rekomendasi bahwa hasil inspeksi telah memenuhi atau tidak memenuhi persyaratan pengendalian mutu; 7. Kepala Pelabuhan Menerbitkan Sertifikat Cara Penanganan Ikan Yang Baik (S-CPIB) jika telah memenuhi persyaratan atau surat penolakan jika hasil inspeksi tidak memenuhi persyaratan; 8. Nakhoda/Pemilik Kapal/Pengurus Kapal Perikanan menerima Sertifikat Cara Penanganan Ikan Yang Baik.

795 Menit

Tidak dipungut biaya

Sertifikat CPIB (S-CPIB)